海鮮網焼き料理
てっぱり網焼き料理
伊勢志摩ブランド 牡蠣
桃取産桃こまち 栄養豊富 濃厚で旨み成分たっぷり
その名の通り、桃のような瑞々しさがあり、
身が締まって甘みが強く牡蠣独特のクセもなく上品な味わいです。
ひとつひとつ丹誠をこめて
一度育った牡蠣を洗浄、そして再び海に戻し熟成させます。(畜養)
この作業を経て、ひとつひとつサイズが大きく、
縮みにくい絶品「桃こまち 極」が生まれます。
※桃こまち 極は天照大御神様のお食事として、伊勢神宮に奉納されています。
貝コース 3000円
ご要望、ご予算に応じ、貝コースも出来ます!
・白はまぐり ・ホタテ ・サザエ ・アッパッパ
・イカ ・焼き野菜 ・御飯 ・みそ汁 ・小鉢
※車海老・伊勢海老・デラックスの各コース写真は2人前の盛り込みです。
選べる、てっぱり網焼き料理
◎伊勢海老
小・大…時価
◎あわび
… 2,500円~
◎車海老
… 1,150円~
◎サザエ (2個)
… 640円~
◎大アサリ(1個)
… 820円~
◎白はまぐり1~3個
…500円~
◎あっぱっぱ貝
…450円~
◎ホタテ(2個)
…750円~
◎イカ(1杯)
…630円~
◎野菜
…160円~
■贅沢な海の味覚をご堪能下さい!
伊勢海老1尾
… 時価
あわび(100g)
… 時価
※浜値により、多少値段大きさが異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
予めご了承下さい。